为保障食品安全标准跟踪评价工作顺利进行，9月25日，牧野区举办了2023年食品安全标准跟踪评价培训暨座谈会。

会议宣读了《牧野区2023年度食品安全标准跟踪评价工作实施方案》，介绍了食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量、食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素污染控制规范等内容。重点强调了食品安全标准的重要性和对食品安全的重要性，要求辖区食品生产和加工企业要深入了解食品安全标准，切实增强食品安全标准意识。区卫健委、王村镇人民政府及食品企业生产技术及质量管理人员等20余名专家围绕产品标准、卫生规范以及通用标准中的相关指标，结合本专业、本领域工作实际踊跃发言，互动交流，提出合理化意见和建议。

会后，抽取了辖区2家食品企业开展食品安全宣传及跟踪评价现场调研，发放了《食品安全标准问题解答十三问》宣传资料及调查问卷。

下一步，牧野区将根据实施方案要求，积极开展企业现场调查和专家咨询工作，认真组织填写专项调查问卷，确保高质量完成2023年度食品安全标准跟踪评价工作。